Выставка

 Салют!:))

12.12.2012. Ходила с Мамой на рождественскую выставку в МВДЦ Сибирь.

Кратко и обо всем:

Выставка не оправдала ожиданий

Как таковых новогодних товаров не было, предлагались товары народного промысла

Народу много, а купить нечего

Волосы электризуются...

Ну да ладно:)))

Единственные заинтересовавшие нас экземпляры - старинные открытки.

После неудавшихся "покупок" мы хотели пойти домой, но краем глаза увидели, что в соседнем зале проходит выставка картин...ТАК-ТАК, это я люблю!:)))

Мы с Маминькой уже ходили раз на выставку картин известного художника Поздеева. 

Без обид, но рассматривая его картины мы продлили себе жизнь минимум на 20 лет!:))) 

За наш громкий смех нас ненавидели все смотрящие зала.

Ну извините. такого высокого творчества, нам обычным людям не понять...:D

Так вот, на нынешней выставке была похожая ситуация:

What is it?

Первая картина хоть и неприятна для глаза, лично мне, но нарисована хорошо.

Но что изображено на втором шедевре?!

Объясните мне?:)))

Были, конечно, исключения:

Я с братаном:)))

Ребята, ходя по залу, глядя на эти картины, смеясь и наблюдая за злобными взглядами смотрящих по залу, я чувствую себя хоть и в своей тарелке, но все равно как-то странно:))))

Но прекращать ходить на такие выставки я не собираюсь, как говориться - смех продлевает жизнь!:))))

Ваша Яна:D

Природа...

Невероятно красивое животное...

Всегда мечтала, чтобы мне подарили маленького лисенка...

Но со временем поняла, что в нашей городской суете жить он не сможет...

Шоколад...

Шоколадный рулет по мотивам торта "Черный лес"

Ингредиенты:

- 4 яйца

- 50 г муки

- 75 г какао

- 125 г сахара

- 30 г сливочного масла - растопить и остудить

консервированные или замороженные вишни без косточек, или вишневый конфитюр

- простой сахарный сироп (равные части воды и сахара, прокипятить и остудить) с каплей алкоголя для пропитки

- жирные сливки с загустителем, или, как в данном случае, пополам с Маскарпоне

- шоколадные стружки и какао для украшения.

Приготовление:
1. Рулеты обычно готовят из бисквитного теста с добавлением масла, чтобы готовый корж все-таки был в меру эластичным и не трескался при сворачивании. Хорошая пропорция для масляного бисквита - это
4 яйца, 125 г муки, 125 г сахара и 30 г сливочного масла. Для шоколадного бисквита до 2/3 муки можно заменить какао-порошком.
2. Яйца взбить с сахаром до побеления, загустения и увеличения в объеме. Этот процесс может занять около десяти минут. Муку просеять с какао и лопаточкой, движениями снизу вверх, постеменно смешать с яйцами. Добавить растопленное сливочное масло и аккуратно перемешать.
3. Тесто выложить в форму для рулета или просто на противень, на бумагу для выпечки, и разровнять лопаткой. Выпекать при 190 С около десяти минут. Еще горячий корж снять с противеня, положить на полотенце и аккуратно постараться свернуть в рулет. В таком положении дать ему остыть - минут тридцать-сорок. Если оставить корж надолго, то потом он начнет крошиться и ему будет сложно обратно придать форму рулета.
4. Остывший корж пропитать сахарным сиропом. Обычно для этого торта в сироп добавляют кирш - это вишневая водка (?). Но за неимением, сгодится любой алкоголь.
5. Сливки взбить до твердых пиков, добавить загуститель, или просто смешать с маскарпоне - чтобы крем был не слишком жидким.
6. Из вишни я сварила конфитюр, но можно во-первых, взять покупной, ну или использовать вишню как она есть - консервированную (обсушить), или замороженную (разморозить)...
7. Корж, пропитанный сиропом, намазать сливками, сверху выложить вишню и завернуть в рулет. Украсить какао-порошком и шоколадной стружкой.

Приятного аппетита!:)

...и помните:

Шоколад компенсирует все несовершенство этого мира.

Шоколад...

Чизкейк «Шоколадное наслаждение»

Для основы чизкейка:
250 гр. шоколадного печенья 150 гр. сливочного масла


Для начинки:
900 гр. любого сливочного сыра («Филадельфия», творожный «Альметте»)
4 яйца
250 гр. сахара
2 плитки шоколада по 100 гр. (содержание какао 50 – 60%)
200 гр. сметаны жирностью 20 – 30%


Для глазури:
Плитка шоколада (100 грамм)
60 мл. сливок (жирность 20 – 30%)

Приготовление:

Сливочное масло растапливаем на водяной бане. Печенье превращаем в крошку (в блендере или разминаем толкушкой). Соединяем масло с печеньем, размешиваем массу и выкладываем в разъемную форму (диаметр формы 20 – 22см). Разравниваем по донышку, утрамбовываем и ставим форму в разогретую до 170 градусов духовку. Через десять минут достаем, даем основе остыть.

Начинка шоколадного чизкейка. Сливочный сыр взбиваем с сахаром в кремообразную массу. Пользуемся венчиком, если взбивать крем миксером, чизкейк может осесть во время выпекания Вбиваем по одному яйца, после каждого тщательно размешивая начинку. Кладем сметану. Шоколад нужно растопить на водяной бане и в последнюю очередь добавлять в начинку. Выкладываем получившийся крем на основу, разравниваем, ставим в духовку с температурой 160 градусов.

Выпекаем в течение часа, не забываем поставить в духовку емкость с водой. Чтобы определить пропекся ли чизкейк, постучите ложкой по бортику формы, должна подрагивать только серединка – это верный признак готовности. Готовый чизкейк оставляем в духовке для медленного остывания. Через час вынимаем и охлаждаем при комнатной температуре, затем убираем в холодильник часов на пять.

Для глазури сливки нагреваем почти до кипения, кладем кусочки шоколада, размешиваем и распределяем по чизкейку. Снова убираем в холодильник на полчаса. Когда глазурь застынет, подаем чизкейк к столу.

Приятного аппетита!:)

...и помните:

Шоколад компенсирует все несовершенство этого мира.

Днюшка:)

¡El saludo-saludo, los amigos!

12 декабря мы праздновали День рождения лучшей подруги - Хадижат!

Исполнилось ей 18 лет (!) она теперь самая старая среди нас:)))

В 18 лет можно всё, ведь ты теперь совершеннолетний!

Отныне, нам можно пойти во все те места, куда без взрослых не пускали, 

покупать что захотим и смотреть, что захотим!:D

Ходили мы в боулинг.

Наши псевдонимы:)

Угадайте кем была я?

Да-да, я была своим любимым Губкой Бобом:))

ЕЕЕ, в этот момент я сбила почти все кегли...

Ой не могу...так старалась:))

Ииии:))))

Первую игру я ВЫИГРАЛА!:)) а играла всего лишь во 2ой раз:)))

Вторую выиграла именинница, ну так и быть, в день рождения уступлю:))хахах

Далее, мы пошли подкрепиться в самую вкусную кафешку "Синнабон"

Капучино

Самая вкусная булочка на свете...аааа...

хочу-хочу-хочу!

Эээм, ну да! 

А чем еще заниматься посреди дня, в самом оживленном торговом центре города?

Вы тоже фотографируетесь с усами на палочках?:)))

Братюниии

P.S. мне сказали, что с этими усами я похожа на Джигурду -_-

Я такая радая -_-

А тут на Боярского...

Да я хамелеон! Могу хоть кого изобразить:)))

МХАТ, ну где ты???:)))

Этот прекрасный букет я сделала своими ручками:))

Я что-то ем как обычно...

Все вместе:)))

Ходя, МаринаМ, Я, Юля:)))

Мне очень понравился твой Д.Р. Вонючка:))))

А от боулинга я вообще в восторге, теперь будем ходить туда почаще:))) Так затягивает:)))

Следующий на очереди День рождения Марины, и ей тоже 18 лет...

Ой девчата, стареете...:))))

¡Buenas noches los amigos!
¡De los sueños de color, agradables!

Шоколад...

Helloooo, world! :)))

В общем, все мы любим шоколад. Кто не любит, те нелюди:)))

А хотяяя, правильно, не любите - мне больше достанется:))

Да шучу я, конечно:))

Поскольку я самая большая в мире любительница шоколада, я знаю достаточно много

различных рецептов, в состав которых входит  ШОКОЛАД:D

И с этого дня я буду делиться ими с Вами, я не жадная:)))

Тем более, придумала же я их не сама:))

Шоколадный пирог в шоколадной глазури.

Ингредиенты:

- Сливочное масло – 220 г

- Сахар – 1 стакана

- Мука – 1,5 стакана

- Разрыхлитель – ½ чайной ложки

- Какао-порошок – ¾ стакана

- Шоколадная глазурь:

- Горький шоколад – 170 г

- Жирные сливки – 120 мл

Приготовление:

Духовку нагрейте до 175 градусов. Миксером взбейте сахар с маслом до светло-желтого кремового состояния. Вбейте по одному яйцу за раз. 

Муку, разрыхлитель и какао просейте над чашей миксера и взбейте все тесто на низкой скорости до однородной массы. 

Слегка смажьте форму для пирога сливочным маслом и застелите пергаментной бумагой. Перелейте тесто и выпекайте 30-40 минут (проверьте зубочисткой на готовность). Через минут 10 доставайте пирог из формы и выкладывайте его на блюдо. 

Поставьте сливки с нарубленным шоколадом в кастрюльке на маленький огонь, помешивая до полного растворения шоколада. Глазурь должна быть однородной. Остудите до комнатной температуры. Поставьте пирог в холодильник на 30 минут, а затем залейте его глазурью сверху и поставьте в холодильник еще раз, чтобы она схватилась.

Приятного аппетита!:)
...и помните:
Шоколад компенсирует все несовершенство этого мира.

Хочу чуда.
Йогурт не предлагать.

Foto

25.02.2012

Мои любимые очечи:))

О жизни:

Короткие правила жизни:

1. Если обещали перезвонить — перезвоните.
2. Опаздываете? Найдите способ предупредить об этом.
3. Не смейтесь над чужими мечтами.
4. Не возвращайтесь к людям, которые вас предали.
5. Проводите с родителями больше времени — момент, когда их не станет, всегда наступает неожиданно.
6. Вежливость покоряет города. Пользуйтесь почаще.
7. Умейте признавать свои ошибки.
8. Откажитесь от привычки жаловаться.
9. Даже при серьёзной ссоре не пытайтесь задеть человека за живое...Вы помиритесь(скорее всего), а слова запомнятся надолго...
10. Говорите правду, и тогда не придется ничего запоминать.
11. В начале дня делайте самое трудное и неприятное дело.
Когда вы сделали его — остаток дня вас не одолевают ненужные мысли.
12. Никто никому ничего не должен. Забудьте слово "должен". Выбросьте из активного лексикона. Иначе действительно увязнете в долгах, да не только материальных, а ещё и моральных.

Начало новой эры!

Салют-салют!

Сегодня 21.12.2012
Самая обсуждаемая дата за последний год, и вот пришел этот день...

Лично в моих планах было не идти в школу, и сидеть дома в ожидании невероятного.

Даже время происшествия было четко указано - 14:00

И вот, я пришла домой в 13:00, мы поели и сидим, ждемс:)))

На часах 14:00, по телевизору новости на первом, на улице мороз и солнце день чудесный!

Время 14:01 - и мы живы!:))

АЛЛИЛУЙЯ!

Конец света обошел нас стороной, и жизнь продолжается:)

Я, наверное, единственная кто в него верил...ну как верила, надеялась, что ничего не будет, и была даже в этом уверена, но сомнения все же были....

Целый день по National Geographic показывали передачи про конец света. Я пожалела свою психику, и решила не смотреть:))

Итак, Внимание!
Какие на этот раз варианты конца света нам были предложены:

1. Столкновение с гигантским астероидом.
2. Мощнейшее извержение вулкана.
3. Гигантский разлом под Антарктидой с расплавлением всего ледяного панциря материка, образованием плотного облачного покрова над всей Землёй, как следствие, Всемирный потоп и оледенение.
4. Техногенная суперкатастрофа связанная с ядерным реактором.
5. Террористическая атака с завладением ядерным оружием, его последующим применением.
6. Образование в адронном коллайдере чёрной дыры и поглощение ею Земли и всей Солнечной системы.
7. Распространение созданного методами генной инженерии и вырвавшегося на «свободу» смертельного вируса.
8. Неожиданная вспышка на Солнце, повышающая энергию светового потока получаемого Землёй в десятки и сотни раз, гибель растительности и всего живого.
9. Вторжение пришельцев и уничтожение ими человеческой цивилизации.
10. Компьютерный супервирус, вмешивающийся в системы управления ядерным оружием, произвольный запуск ракет с ядерным вооружением.
11. Самая мирная версия версия конца света 2012.
12. Конец света , связанный с отсутствием электричества (шуточная версия).
13. Конец света в 2012 году из-за образования так называемого просветного луча, соединяющего центр галактики Млечный путь, центр Солнечной системы, то есть само Солнце, и Землю.
14. Конец света 2012 - как результат развития процессов, вызванных мировым финансово-экономическим кризисом.
15. Вмешательство человека в течение погодных (климатических) процессов - одна из вероятных причин конца света.

Самая бредовая, на мой взгляд, прок компьютерный вирус...ппфф, это ж надо было такое вообще придумать?!:))

Варианты конца света: апокалипсисы прошлого и будущего:

Кассандра (около III века до нашей эры)

Люди боялись конца света испокон веков. Одной из самых известных прорицательниц в истории, предрекавших гибель всего живого, была древнегреческая жрица Кассандра. Сегодня ее имя знают даже дети. Согласно легендам, в числе не самых оптимистичных пророчеств Кассандры было падение Трои, которое должно было произойти по вине сына пастуха Париса и принцессы Елены. Пишут, что Кассандра говорила и о конце света, однако точную дату Апокалипсиса не называла. Еще древнегреческая прорицательница славилась тем, что ее предсказаниям, которые всегда сбывались, никто не верил. Сегодня все с точностью да наоборот: каждая новая версия Апокалипсиса, сколь бы абсурдной она ни была, неизменно вызывает панику по всему миру.

Пророки Римской империи (30-е годы до н.э. – 476 год н.э.)

Прорицатели, жившие во времена Римской империи, ассоциировали с ней весь мир. Поэтому Апокалипсис в их понимании представлял собой падение римской цивилизации. Большинство пророков в один голос твердили, что империю погубят царящие повсеместно разврат, роскошь и лень. Говорили, что под тяжестью этих пороков государство развалится само собой. Этим предсказаниям было не суждено сбыться – как известно, Рим уничтожили варвары.

Начало XX века

Самым популярным вариантом Апокалипсиса в начале XX века было столкновение Земли с кометой Галлея – об этом писали все европейские газеты. К счастью, гигантский хвост "космического дьявола" обошел нашу планету стороной. В такой вариант конца света верили, в основном, обыватели. Те же, кто относил себя к интеллектуальной элите общества, находились под влиянием трудов Шпенглера о закате Европы и рассуждали об Апокалипсисе духовном. Интересно, что представления европейских интеллектуалов о "смерти человечества" не сильно расходились с пророчествами древнеримских предсказателей: на смену духовным ценностям придет материализм, атеизм и падение нравственных устоев, в результате чего люди вернутся к первобытному животному состоянию. Некоторые современные философы считают, что "шпенглеровский конец света" давно наступил. Просто это мало кто заметил.

И для тех, кто ещё ждёт грядущего конца света, следующие варианты:

• 2021, крайний срок, до которого должна произойти инверсия магнитного поля Земли согласно гипотезе периодических планетарных катаклизмов. В результате инверсии может погибнуть большая часть современного человечества.
• 2029 — астероид (99942) Апофис приблизится к Земле на такое опасное расстояние, что велика возможность столкновения. Учёные не исключают, что именно в 2029 и последующих годах астероид врежется в Землю.
• 2060 — конец света и Апокалипсис по расчёту 1704 года Исаака Ньютона по библейской книге Даниила согласно ряду источников
• 2242 — конец света по теории смены планетных эпох, была последовательно изложена в трудах ибн Эзра, Авраама (XII в.) и Абу Машара (IX в.). Согласно этой теории в 2242 году закончится эпоха Солнца.
• 2280 — Рашад Халифа, исследовав Коран, заявил, что конец света наступит в этом году.
• 2780 — конец света по пророческим иконам, написанным в конце XVIII века по предсказаниям Авеля-Ясновидца
• 2892 — конец света согласно предсказанию Авеля.
• 3797 — дата конца света, написанная Нострадамусом в «Письме сыну Цезарю»
• через 5 миллиардов лет — термоядерные реакции исчерпают запасы водородного топлива в центре Солнца, Солнце превратится в красного гиганта, его радиус достигнет орбиты Земли, и Солнце поглотит её.

День и ночь из космоса.
Наша прекрасная, не захваченная инопланетянами, не убиваемая вирусами планета

(тьфу-тьфу-тьфу) Земля. 

На этом всё, я надеюсь, что конца света никогда не будет!:)))
В ближайшее время ТОЧНО:))

Ваша испуганная, и в то же время радостная, верящая в счастливое будущее, ЯНА:)))